‘케이 피시(K·FISH)’는 우리 수산물의 고급화 및 세계적인 경쟁력 확보를 위해 만든 수산물 수출 통합 브랜드로서 엄격한 관리규정과 체계화된 품질평가기준을 통과한 수산물에 한해서만 사용이 허용된다.
현재 케이 피시(K·FISH) 적용 대상은 11개 품목이며, 올해 11월 기준으로 우리나라를 포함하여 미국, EU, 일본, 중국 등 총 36개 국가에 상표권이 등록되었다. 또한, 러시아, 베트남 등 총 16개 국가에서도 상표 출원절차가 진행 중에 있다.
미국은 우리나라 수산물 수출 3위 국가이며, 2010년부터 2015년까지 연평균 5.1% 가량 수출액이 지속적으로 증가하고 있다. 특히, 로스앤젤레스는 우리나라 교민들이 많이 거주하는 곳으로서, 한국산 수산물에 대한 높은 선호도는 수요 증가로 이어져 케이 피시(K·FISH) 브랜드 진출의 교두보 역할을 할 것으로 기대된다.
이번 미국에서의 행사는 ‘케이 피시(K·FISH)’가 세계 시장으로 향하는 첫 걸음이 될 것으로 기대되는 만큼, 다양한 프로그램들이 진행되었다.
미국 현지의 마케팅 관계자들을 대상으로 수출상담회를 진행하고, 현지 언론매체를 초청하여 케이 피시(K·FISH) 상품전시회, 케이 피시(K·FISH) 브랜드와 품목 설명, 케이 피시(K·FISH) 품목의 품질 우수성 소개, 기자간담회를 진행함으로써 우리나라 수산식품의 우수성을 널리 알린다는 방침이다.
또한, ‘케이 피시(K·FISH) 요리시연회(쿠킹쇼)’를 진행하여 국내 수산식품의 활용도 및 가치를 알리고, 음식을 직접 맛볼 수 있는 기회도 마련했다. 특히, 시연회에는 미국 해산물 요리 전문가인 케리 헤프넌(Kerry Heffernan)이 직접 우리나라 넙치를 사용하여 한식의 풍미를 살리면서도 현지인의 입맛에 맞춘 요리법을 개발하여 선보였다.
더불어, 해양수산부는 케이 피시(K·FISH) 브랜드 출시행사와 연계하여 미국 유기농 판매점인 ‘Whole Foods Market(2017.9~)’ 및 ‘Sprouts Farmers Market(2017.11~)’에 김스낵 등 우리 수산식품을 입점시키고 판촉활동을 활발히 전개하고 있다.
해양수산부 공두표 수출가공진흥과장은 “미국, 중국, 동남아 등 주요 수출 시장에 ‘케이 피시(K FISH)’ 브랜드 출시를 앞두고 우수한 우리 수산물을 알릴 수 있도록 현지화 전략을 마련하고 있다”며, “앞으로도 수산물 한류를 일으킬 수 있도록 우리 수산물의 해외 시장 공략을 적극 지원해 나가겠다”고 말했다.
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